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2008年8月12日 星期二

織夢女孩 仙度拉的食譜

織夢女孩 仙度拉
一.簡易披薩
將洋蔥、蕃茄、青椒、火腿切成細丁,鋪放在厚片吐司上,加上玉米粒,撒些胡椒鹽、番茄醬,再鋪一層乳酪絲,送進烤箱烤五分鐘。

二.九層塔煎蛋
九層塔嫩葉洗淨,放著讓它乾;蛋加些鹽、香油、胡椒粉和果糖,再打勻。平底鍋放油,先放入九層塔炒熟,再到入蛋汁,煎成金黃色即可。

三.自製優格
用約四十度的溫開水,沖泡奶粉(用普通的即溶奶粉即可)然後放進兩匙的優格(超市有售),輕輕攪拌均勻,放進悶燒鍋中七小時,變成為了營養的美顏聖品。放入冰箱中,冰涼的更好吃。

四.排骨濃湯
水燒開,放入排骨。馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米等塊根類蔬菜切成塊狀一起放入燉煮,約兩小時後加鹽及少許的冰糖、胡椒粉。

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